HortiMaX obtient la commande d‘extension avec la ferme bio américaine leader

Grimmway Farms, situé à Bakersfield, en Californie, est des plus gros producteurs bio au monde. Cette énorme société a démarré en produisant des légumes dans le sol fertile du comté de Kern il y a 30 ans et est actuellement très connue pour ses carottes. Si vous allez sur le site Internet (www.grimmway.com), vous êtes fièrement accueilli par l’annonce suivante: ‘Nous avons récemment reçu le prix du ChefsBest Award pour notre production Jeunes carottes et Petites carottes pelées, prix que nous sommes fiers de détenir depuis 2007.’

Ce succès, qui n’était pas passé inaperçu, a généré une demande pour d’autres cultures bio, tels que tomates et poivrons. En 2008, Grimmway a fait le premier pas vers une culture protégée en construisant une serre verre test de 2-hectares sous nom de Crystal Organics. C’est à ce moment qu’HortiMaX, ou plus précisément le département Global Solutions, intervient. HortiMaX a été choisi pour réaliser tout l’engineering du projet (i.e. les systèmes électriquse, d’irrigation et les ordinateurs) dans la serre. Ce qui inclus l’installation des solutions HortiMaX, tels que le logiciel de supervision Synopta, l’ordinateur de process MultiMa XP, des systèmes de brassage d’air, des pompes, tout cela précédé bien sûr d’une étude préalable menée en collaboration avec les constructeurs de la serre. Depuis son achèvement, Crystal Organics a réalisé une large batterie de tests sur diverses cultures bio, sur gouttières et avec des matériaux bio, tels que les engrais bio. Les cultures testées sont principalement les tomates, les poivrons et les concombres.

Crystal Organics vient de décider de doubler cette surface (4 hectares) et d’attribuer à nouveau la commande de la supervision/régulation à HortiMaX. Ce qui inclus l’installation d’une nouvelle station d’irrigation, une mise à jour du MultiMa XP, des systèmes de brassage d’air supplémentaires et, bien sûr, une solution d’engineering intégrée. Ce qui rend cette commande complémentaire remarquable c’est que Grimmway peut utiliser le savoir-faire d’HortiMaX dans les systèmes intégrés d’ordinateurs, électriques et de station d’irrigation, en laissant la construction de la serre entre les mains de ses propres équipes d’ingénieurs. La société prévoie d’étendre les serres à 8 hectares et dispose de l’espace pour de futures agrandissements. Grimmway est donc désormais un client majeur pour HortiMaX, à Tehachapi, en Californie.